الخرطوم – انتقال
أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة، سنة 2023 السنة الدولية للدُخن، مستهدفة إذكاء الوعي بالمنافع التغذوية والصحية للدُخن.
وقررت الأمم المتحدة، في دورتها الخامسة والسبعين المنعقدة في مارس، إعتبار العام المقبل “2023” سنة الدخن.
وتحتفي منظمة الأغذية والزراعة بهذه السنة الدولية بالتعاون مع أصحاب مصلحة معنيين آخرين. والجدير بالذكر أن الدُخن ينمو في الأراضي الجافة بأقل قدر من المدخلات وهو قادر على الصمود في وجه تغيرات المناخ، لذلك، فهو يشكّل حلًا مثاليًا بالنسبة إلى البلدان الراغبة في زيادة اكتفائها الذاتي وتقليل اعتمادها على الحبوب المستوردة.
فرصة سوق مستدامة
وستمثل السنة الدولية للدُخن 2023 فرصة لإذكاء الوعي بالمنافع التغذوية والصحية للدُخن وبمدى ملاءمته للزارعة في ظلّ الظروف المناخية غير الملائمة والمتغيرة، وتوجيه اهتمام السياسات نحوهما. كما ستعزز هذه السنة الدولية إنتاج الدُخن المستدام، بموازاة إبراز إمكاناته في إتاحة فرص سوق مستدامة جديدة للمنتجين والمستهلكين.
ويمثل هذا الإعلان فرصة كبيرة للمزارعين السودانيين، خصوصا و أن الدُخن، محصول رئيسي في السودان، سيجد سوق كبيرة في العام المقبل مع التوجه الحالي للأمم المتحدة.
